Bandurjanki to tradycyjne placki ziemniaczane z twarogiem, które pochodzą z Podkarpacia, a konkretnie – z Bieszczad. Są sycącą i aromatyczną odmianą dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Najlepiej smakują podane z odpowiednim farszem – nadzieniem twarożkowym lub warzywnym.

Więcej na tej stronie.