Sernik w cieście

by admin   ·  6 lat ago  

Takiego sernika jeszcze nie jadłaś! Zdjęcie Sernik z jabłkami /©123RF/PICSEL Czas przyrządzenia: 110 minut Składniki dla: 12 porcji Składniki 4 jajka 1 kg twarogu 20 dag cukru 1 op. cukru waniliowego po 2 łyżki mąki pszennej i ziemniaczanej 1 łyżeczka prosz. do piecz. 1/2 l kremówki 2 jabłka 1 op. kruchego ciasta orzechy miód Sposób przygotowania 1. Żółtka oddziel od białek. Białka odstaw do schłodzenia do lodówki. Twaróg zmiel trzykrotnie w maszynce do ...

Keks z masą marcepanową

by admin   ·  6 lat ago  

Tradycyjny, świąteczny wypiek Zdjęcie Keks /©123RF/PICSEL 1. Masło rozpuść w rondelku lub kuchence mikrofalowej, a następnie pozostaw do ostudzenia. Białka ubij z dodatkiem szczypty soli na sztywną pianę. Ubijając dalej, stopniowo wsypuj do piany cukier oraz szczyptę zmielonego anyżu. Mąkę przesiej do miski razem z łyżeczką proszku do pieczenia.  2. Do słodkiej piany białkowej dodawaj na przemian mąkę z proszkiem do pieczenia oraz rozpuszczone ...

Deser Tiramisu a’la Dr Gurgul

by admin   ·  6 lat ago  

Pyszny deser, w sam raz na jesienne popołudnie Zdjęcie Tiramisu /materiały prasowe Składniki 2 opakowania biszkoptów np. Fabryki Ciast i Cukrów Dr Stanisława Gurgula 4 żółtka szklanka cukru pudru opakowanie serka Mascarpone 4 łyżeczki kakao 0,75 szklanki kawy ekspresowej 70 g koniaku wiórki czekolady Sposób przygotowania Przy pomocy miksera ucieramy żółtka z cukrem i kakao na czekoladowy kogel-mogel. Do masy dodajemy stopniowo serek Mascarpone i dalej ubijamy całość ...

Pappardelle z camembertem i kurkami

by admin   ·  6 lat ago  

Masz dość listopadowej aury? Wybierz się w kulinarną podróż i przygotuj włoskie danie! Zdjęcie Pappardelle z kurkami /materiały prasowe Składniki 100 g sera topionego np. Camembert firmy SERTOP około 2 szklanki makaronu pappardelle 200 g świeżych kurek 1 duża cebula około 100 ml wody lub bulionu sól, świeżo mielony pieprz 2 łyżki masła Do dekoracji: natka pietruszki Sposób przygotowania Kurki płuczemy kilkukrotnie w garnku z zimną wodą i ...

Śledzie w cytrusach

by admin   ·  6 lat ago  

Tak przygotowane smakują idealnie! Zdjęcie Śledzie w cytrusach /©123RF/PICSEL Składniki 3 śledzie typu matias 300 ml mleka 3 limonki (lub 1 limonka i 2 pomarańcze) 2 cytryny (ewentualnie 1 mandarynka) 4 goździki 2 łyżki oliwy z oliwek kolorowy pieprz listek laurowy 1/2 czerwonej cebuli Sposób przygotowania Dzień wcześniej namocz śledzie w mleku, by pozbyć się nadmiaru soli. Następnego dnia opłucz je i osusz. Pokrój na kawałki. Z umytych i ...