To jeden z najpopularniejszych sosów świata – innymi słowy, to sos czosnkowy, który przyrządza się z czosnku, oliwy, soku z cytryny i niekiedy dodawanym żółtkiem. Podobny w swojej strukturze do majonezu, wyśmienicie sprawdza się jako dodatek do przekąsek. Pochodzi z południowej Francji, ale dziś znany jest niemal wszędzie. Poznajcie nasz przepis na sos ailloli!

Więcej na tej stronie.