Please disable Ad Blocker before you can visit the website !!!

Egzotyczne babeczki

by admin   ·  8 lat ago  

Przywołaj wiosnę i upiecz deser w egzotycznym wydaniu

Składniki – ciasto

  • 2 szkl. mąki pszennej
  • 2 łyżki kakao
  • 4 żółtka
  • 1 kostka zimnego masła
  • 1/2 szkl. cukru l tłuszcz do foremek

Składniki – krem

  • 3 łyżki żelatyny
  • 2 szkl. jogurtu
  • 1 szkl. śmietany kremówki
  • 2 łyżki cukru
  • 8 łyżek wiórków kokosowych

Sposób przygotowania

1. Składniki na ciasto zagnieć. 12 foremek o śr. 6 cm posmaruj tłuszczem. Wylep ciastem. Wstaw do lodówki na 30 min. Piecz 25 min w 180 st. C (góra i dół). Spody wystudź. 

2. Krem: żelatynę namocz i rozpuść. Śmietanę ubij z cukrem. Bitą śmietanę połącz z jogurtem oraz żelatyną. Tężejący krem wymieszaj z wiórkami kokosowymi. Nałóż do czekoladowych spodów. Babeczki wstaw na godzinę do lodówki. Przed podaniem ciastka udekoruj (np. plasterkami kiwi oraz wiórkami kokosowymi).