Uchodzi za bardzo wykwintne, choć jednocześnie proste danie. Bardzo efektownie prezentuje się zarówno solo, jak i jako dodatek do innych potraw. Jajko w koszulce to jajko gotowane bez skorupki – przygotowanie go nie jest trudne, ale wymaga odrobiny wprawy oraz pewnej ręki.

Więcej na tej stronie.