Cukinia, zwana inaczej kabaczkiem, jest odmianą dyni. Pojawia się na targach w lecie, i jest dostępna do jesieni. Jeszcze kilka lat temu, nie była w Polsce warzywem popularnym, niemniej aktualnie przepisy na potrawy, w których wykorzystuje się to warzywo są niezliczone, podaje się ją na surowo, smażoną, pieczoną, duszoną, gotowaną. Przyrządza się z niej zupy, ...

Coraz więcej Polaków inwestuje we własne działki, znacznie większe od popularnych niegdyś ogródków. Mowa nie tylko o seniorach, których sposobem na spędzanie czasu na emeryturze jest hodowla kwiatów i warzyw, ale również o ludziach w średnim wieku, dla których działka jest świetną okazją na wyciszenie i odetchnięcie od codzienności. Jednak każdy odpoczynek bez odpowiedniego jedzenia nie ...

Coraz częściej można spotkać się z masowym zjawiskiem pisania książek o tematyce kucharskiej. Znane osobistości, gwiazdy i celebryci gorąco zapewniają o swojej miłości do gotowania, a przypieczętowują ją swoim nazwiskiem pod gotowym wydawnictwem. Czym w dzisiejszych czasach, przepełnionych najrozmaitszymi przepisami umieszczanymi w Internecie (zwłaszcza na tematycznych blogach), są tak naprawdę książki kucharskie? Warto pamiętać, że taka ...