Wiele osób cierpiących na zgagę, niestrawność czy refluks dostaje od lekarza zalecenia dietetyczne. To, jakie produkty żywnościowe nasilają kłopoty zdrowotne u danej osoby jest kwestią indywidualną. Istnieje jednak kilka pokarmów, które najczęściej wywołują dolegliwości. Poznaj produkty, które powodują zgagę. Jeśli nie wiesz, co wywołuje u Ciebie nieprzyjemne reakcje, zacznij od tej listy!
pixabay.com
Zobacz także: „Refluks” K. A. Tessmer – skuteczne leczenie odżywianiem
Kawa
pixabay.com
Kawa ma bardzo kwasowy odczyn i może stymulować wydzielanie kwasów trawiennych. Dotyczy to także napojów bezkofeinowych. Substancje w nich zawarte, mogą przyczyniać się do nasilenia objawów. Jeśli nie chcemy zrezygnować z kawy, spróbujmy przyrządzać słabszy napar, unikać produktów rozpuszczalnych (są bardziej kwaśne) i popijać napój szklanką wody. Pomóc może także dodanie odrobiny chudego mleka. Inne produkty z kofeiną także pobudzają wydzielanie kwasów żołądkowych!
Czekolada
pixabya.com
Czekolada zawiera metyloksantynę, która ma właściwości rozluźniające mięśnie pomiędzy przełykiem a żołądkiem lub luzujące dolny zwieracz przełyku, pozwalając na cofanie się kwasu. Smakołyk zawiera też kofeinę i inne stymulanty, jak np. teobromina, a poza tym sporą ilość tłuszczu i kakao, wszystkie te składniki wzmagają refluks.
Należy unikać wyrobów czekoladowych, gdyż zawierają m.in. spore ilości tłuszczu, które spowalniają opróżnianie żołądka. Jeśli już wybierać takie, które mają możliwie najmniej tłuszczu i kakao.
Mięta
pixabay.com
Zawarty w jej olejku eterycznym mentol pobudza czynności wydzielnicze żołądka i wątroby, zwiększając w ten sposób wytwarzanie soków trawiennych. Zioło rozluźnia dolny zwieracz przełyku, pozwalając kwasom żołądkowym na cofanie się do przełyku i powodując zgagę. Należy uważać także na pastę do zębów, gumę do żucia i cukierki. Warto również szukać takiej herbaty, która nam nie szkodzi.
Alkohol
pixabay.com
Większość napojów ma odczyn kwasowy, a dodatkowo alkohol rozluźnia i otwiera dolny zwieracz przełyku, umożliwiają cofnięcie się kwasów. Alkohol może podrażnić uszkodzoną śluzówkę żołądka i przełyku. Stymuluje również produkcję kwasów żołądkowych. Należy unikać picia stężonego. Lepiej wybrać rozcieńczony, np. w postaci drinków. Słabsze alkohole warto też popijać wodą. W przypadku przyjmowania leków, powinno się zawsze sprawdzać ulotki pod kątem interakcji z trunkami wysokoprocentowymi.
Artykuł pochodzi z tej strony.