Ciasto z adwokatem i truskawkami
Truskawki umyj, usuń szypułki i osusz na papierowym ręczniku. Kasię rozpuść w rondelku i przestudź. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Jajka ubij z cukrem na puch. Do ubitych jajek dodaj przestudzoną Kas
Cukinia, zwana inaczej kabaczkiem, jest odmianą dyni. Pojawia się na targach w lecie, i jest dostępna do jesieni. Jeszcze kilka lat temu, nie była w Polsce warzywem popularnym, niemniej aktualnie przepisy na potrawy, w których wykorzystuje się to warzywo są niezliczone, podaje się ją na surowo, smażoną, pieczoną, duszoną, gotowaną. Przyrządza się z niej zupy, ...
Jednym z moich wspomnień z dzieciństwa jest mały samochód, jeżdżący po osiedlu i sprzedający lody. Pojawiał się zazwyczaj pod koniec maja, i sygnalizowała go irytująca melodyjka. Ale wiadomo było, że zaczyna się wtedy sezon na lody, i że wakacje już blisko. Wtedy wybór był ograniczony, bo pamiętam dobrze tylko truskawkowe, śmietankowe, czekoladowe, i może jeszcze ...
Coraz więcej Polaków inwestuje we własne działki, znacznie większe od popularnych niegdyś ogródków. Mowa nie tylko o seniorach, których sposobem na spędzanie czasu na emeryturze jest hodowla kwiatów i warzyw, ale również o ludziach w średnim wieku, dla których działka jest świetną okazją na wyciszenie i odetchnięcie od codzienności. Jednak każdy odpoczynek bez odpowiedniego jedzenia nie ...
In agua sanitas, jak mawia łacińskie przysłowie. Wszyscy doskonale wiemy, że picie wody jest zdrowe, że dobrze wpływa na nasz organizm, że go oczyszcza, że gasi pragnienie. A jeśli o tym zapominamy, to przypomną nam tak modne teraz porady dotyczące zdrowego odżywiania czy dbania o ciało. Zdrowie zdrowiem, ale co ze smakiem? Kiedy spytamy przeciętnego Kowalskiego, ...
Coraz częściej można spotkać się z masowym zjawiskiem pisania książek o tematyce kucharskiej. Znane osobistości, gwiazdy i celebryci gorąco zapewniają o swojej miłości do gotowania, a przypieczętowują ją swoim nazwiskiem pod gotowym wydawnictwem. Czym w dzisiejszych czasach, przepełnionych najrozmaitszymi przepisami umieszczanymi w Internecie (zwłaszcza na tematycznych blogach), są tak naprawdę książki kucharskie? Warto pamiętać, że taka ...