thumbnail

Niepozorne listki to prawdziwy rarytas. Sezon na czosnek niedźwiedzi trwa bardzo krótko

by admin   ·  11 miesięcy ago  

Jego podłużne liście do złudzenia przypominają - zarówno kształtem, jak i kolorem - trujące dla człowieka liście konwalii. Taka pomyłka może słono kosztować. Warto uważnie zainteresować się czosnkiem niedźwiedzim – ta niepozorna roślina skrywa potężną dawkę składników aktywnych biologicznie. Co warto o wiedzieć o czosnku niedźwiedzim i jak wykorzystać go w kuchni?