Nie ma nic lepszego niż ciepła zupa. Nic tak nie rozgrzewa, nie syci i nie dostarcza w tak prosty sposób składników odżywczych. I mało jest dań, które tak jak zupę, możemy przygotować praktycznie z tego, co mamy pod ręką. Dziś też przepis z minimalną listą składników - klasyczna francuska zupa cebulowa z lekkim twistem. Ewa ...
Polska kuchnia chętnie wykorzystuje cukinię. Warzywo jest zazwyczaj poddawane obróbce termicznej. Zupy, zapiekanki, leczo czy lasagne z cukinią mają rzesze fanów. Wielu ze zdziwieniem przyjmuje informację, że cukinia doskonale smakuje również w wersji surowej, i – jak nietrudno się domyślić – jest wówczas najcenniejsza odżywczo. Z czym ją połączyć w surówce i dlaczego warto jadać ...
Owsianka to zdrowy, pełnowartościowy produkt, który z powodzeniem mogą jeść osoby z nadwagą lub na diecie odchudzającej. Wiele zależy jednak od dodatków, bo owsianka może być zarówno kaloryczną bombą jak i dietetycznym, odżywczym daniem. Co dorzucić do owsianki, by podkręciła metabolizm?
Sezon grillowy jest jednym z dłużej wyczekiwanych okresów w roku. Kiedy pogoda sprzyja, potrawy robią się niemal same. Mówiąc o grillu niemal zawsze mamy jednak na myśli kiełbasę lub karczek. Czym można zaskoczyć gości na grillu? Oto nietypowe propozycje potraw od Ewy Wachowicz. Dokładka gwarantowana.
Włoska kuchnia jest jedną z najsmaczniejszych na całym świecie. Polacy i mieszkańcy innych krajów europejskich chętnie stołują się w restauracjach gdzie zjedzą smaczny makaron, pizzę czy inne specjały z półwyspu apenińskiego. Nie każdy jednak wie, jak poprawnie wymawiać nazwy włoskich potraw. Oto co musisz wiedzieć, jeśli nie chcesz popełnić gafy w towarzystwie.
Sezon na szparagi oficjalnie można już uznać za otwarty - w sklepach coraz częściej pojawiają się te pyszne, zdrowe warzywa, a ich cena waha się od około 52 zł do nawet 116 zł za kilogram. To nie odstrasza jednak ich miłośników, tym bardziej że szparagi są wyjątkowo proste i szybkie w przygotowaniu, więc poradzą sobie ...
