Przepis na klasyczną, wywodzącą się z kuchni bliskowschodniej pastę z ciecierzycy doczekał się na przestrzeni lat wielu modyfikacji. Jeśli zależy ci na uzyskaniu idealnie zbalansowanego smaku, wypróbuj przepis, którym podzieliła się dietetyczka Viola Urban. Tajników przyrządzania tego wytrawnego smakołyku nauczyli ją lokalni sprzedawcy z Izraela.

Więcej na tej stronie.